烤物新品丨专治伤秋寂寞冷

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心系各路食客,渐冷的秋,烧烤是最好的朋友,温暖你的心。


5澳洲原生草饲牛肉,远离抗生素与激素。恒温慢炖10小时,裹以香料调制,腌渍入味,烤至香软,恰到火候。搭配醇香紫薯泥和味噌香烤花菜,像极了红玫瑰与白玫瑰,爱意十足。一小撮西芹和芝麻菜点缀,悠远星空。

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远道而来的英国猪仔不含激素与抗生素,炙烤几番,金黄焦脆,肉质细嫩而不肥腻。辅以食欲大开的胡萝卜腰果酱与烤时蔬,用味厚的食物来补偿苦夏的亏空,同时抵御即将到来的寒冬。

7滋补汤品,重盼回归!

灵感源发于中式传统汤品,经过烤制的鸡肉与高汤相逢,点睛的牛排菇经历腌制烘烤,可媲美牛肉。加入西红柿和生姜驱寒,馥郁非常。

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